Sortiersysteme

Um die eingehende Ware zu prüfen, die verschiedenen Fleischtypen zu katalogisieren und die Ergiebigkeit jedes Produkts zu berechnen, kann jede Vemac Linie mit Sortiersystemen integriert werden:

  • Sortierung nach Gewicht
  • pH-Sortierung
  • Sichtsortierung
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