Elaboración carnes

sfascio mezzene copia
Descarga automática medias reses
Con nuestras máquinas las medias reses porcinas son retiradas de la catenaria y colocadas automática...
sfascio mezz3
cintas transportadoras anticorte
Las medias reces, una vez colocadas sobre la cinta, son trabajadas por los operarios situados, cada ...
2 trasp grasso e ossa
transportador de sebo y huesos
Contemporáneamente al despiece se desvían, hacia otras líneas, las diferentes partes resultantes de ...
disosso3
gestión de cajones y cajas
Para recuperar hasta el mínimo subproducto derivado de la elaboración y servir la estación sin que e...
sbancamento2
Sistema de congelación de las carnes
Si la carne resultante de la elaboración debe ser congelada, ya sea para una elaboración sucesiva, p...