preparación de los componentes

Líneas de elaboración para salames y embutidos

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Automatización de la despaletización y vuelco automático de los cajones que contienen los componentes de los embutidos conectada a cintas y básculas.  

  • precisión en la medición del peso
  • mayor fidelidad en la receta
  • temporización certera
  • menos esfuerzo para el operario
  • posibilidad de vaciar sin dificultad también los cajones de producto congelado
  • línea de esterilización fácil y rápida

 

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