Lavorazione carni

sfascio mezzene copia
scarico automatico mezzene
Attraverso la nostre macchine le mezzene suine vengono prelevate dalla catenaria e poste automaticam...
sfascio mezz3
trasportatori a nastro antitaglio
Una volta posizionate sul nastro, le mezzene vengono lavorate dagli operatori posti ognuno in uno sp...
2 trasp grasso e ossa
trasportatore per grasso e ossa
In contemporanea allo sfascio vi è la deviazione su altre linee dei diversi componenti derivati dall...
disosso3
gestione casse e cartoni
Al fine di recuperare anche il minimo sottoprodotto derivante dalla lavorazione, e sevire alla posta...
sbancamento2
sistema congelamento carni
Nel caso sia necessario il congelamento di carne derivante dalla lavorazione, sia esso per una lavor...