scarico salami con taglio corda

Linee di lavorazione per salami e insaccati

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Alcuni tipi di salami vengono confezionati ed etichettati senza il laccetto superiore. Per questi insaccati Vemac ha realizzato un sistemadi scarico dei bastoni che include il taglio del laccetto.

  • taglio in verticale
  • disposizione dei salami su nastro trasportatore
  • asserviemnto della linea di etichettatura e confezionamento
scarico salami2